グラインダーに不安が
グラインダーが不安である!!!
普段家でコーヒーを飲むときは、ハリオV60か、エアロプレスで飲むのですが、どうも最近、グラインダーの歯の甘さが目立って味がぼやけてしまうのが気になります。
グラインダーは相変わらずoxoを使っているのですが、取り外し交換可能な歯の受けがプラスチックでできていて、なおかつ歯がステンレスなのであまり粒度も一定でなく、切れ味が良いとは思えません。
このグラインダーの真価はそこそこの豆を一日に何度も飲んだりする場合に発揮されるい気がします。
今はとにかく精度のいいグラインダーが欲しい、、、、
これが気になってます。
確か、Tim Wendelboe監修でしたよね。。。