無漂白フィルター

珈琲教に於いて、ペーパードリップ派の中にも漂白派と無漂白派がいると思いますが、実際漂白と無漂白はどちらがいいんでしょう。

漂白と無漂白と乾いた状態で匂いを嗅いでみると、確かに無漂白は少し紙の、パン屋さんで貰うような紙袋の匂いがします。

ただ実際淹れてみて如実にわかるかと言われると、、、微妙です

無漂白のフィルターは湯通しすると良い、とも言われますが、、

これをやるとかなり淹れる感覚が違ってきます。

ただ漂白と無漂白、湯通しするかしないか、細かく検証すると面白そうですね、、